Temps total: 55 min
Préparation: 25 min
Repos: –
Cuisson: 30 min
.
Ingrédients
2 courgettes
1 pâte brisée prête à dérouler
200 g de lardons
1 oignon
1 c.à.c de curry
poivre
10 cl de crème
2 oeufs
.
Préparation:
Préchauffez votre four thermostat 7 (220°)
Pelez et émincez l’oignon
Faites revenir l’oignon et les lardons avec une pointe de beurre.
Lavez et râpez les courgettes.
Mélangez les oignons, les lardons et les courgettes.
Battez les oeufs et la crème, poivrez et ajoutez le curry.
Déroulez la pâte dans le moule.
Répartissez les lardons,l’oignons, les courgettes sur le fond de tarte puis versez les oeufs et la crème.
Faites cuire la tarte dans le bas du four pendant 30 min.
