Pour 10 truffes environ :
250 g de chèvre frais
1/2 c à s de crème fraîche épaisse (facultatif)
2 à 3 figues sèches
1 c à s d’amandes
1 c à s de noix
1 c à s de noisettes
Mélanger le fromage de chèvre frais et la crème fraîche.
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