Terrine de légumes savoureuse
Les légumes doivent être lavés et leur couche extérieure épluchée.
Ensuite, le processus de cuisson consiste à faire bouillir les ingrédients dans de l’eau salée pendant 10 minutes.
La troisième personne doit couper les ingrédients en morceaux de taille égale, à l’exception des petits pois.
Dans la quatrième étape, les œufs sont battus avec le lait dans un bol.
Au cours de la cinquième étape, le persil, le sel, le poivre et les légumes doivent être ajoutés.
Transférer délicatement le mélange préparé dans un moule à gâteau, en veillant à ce qu’il soit réparti de façon homogène.
Le plat doit être placé au bain-marie et cuit pendant 40 minutes à th.7 (210°C).
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