Tarte aux pommes à la crème fraîche

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez avec une fourchette.

Mélangez la crème avec l’œuf, la farine et la vanille.

Coupez les pommes en tranches fines, mettez sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.

Enfournez pendant 25 min.