ÉTAPE
Abaissez la pâte, foncez un moule beurré et fariné, ensuite Préchauffez le four Th. 6 (180°C), puis Épluchez puis coupez les pommes en quartiers
ÉTAPE 2
Disposez-les en cercles sur le fond.
ÉTAPE 3
Battez les œufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte
ÉTAPE 4
Enfournez pendant 40 min.
ÉTAPE 5
Servez-la tiède ou froide, saupoudrée de cannelle.
Pages: 1 2
