Préparation: 10 min
Portions: 4
Ingrédients :
– 1 lb (453 g) de crevettes grillées dans une casserole
– 8 tasses de verts (Roquette, épinards, mélange de printemps)
– Huile d’olive ou huile d’avocat
– Le jus d’un demi-citron
– 1 avocat tranché
– 1 échalote française émincée
– 1/2 tasse (125 ml) d’amandes grillées tranchées
– Sel et poivre du moulin