Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 4 pommes de terre moyennes, cuites et coupées en rondelles
– 200 g de saucisses fumées, coupées en rondelles
– 1 oignon, haché
– 150 g de fromage râpé (Comté, Emmental, ou Gruyère)
– 4 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– Sel et poivre, au goût
– Noix de muscade râpée (facultatif)
Instructions :
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