Quiche aux pommes de terre ,jambon cru et camembert

Etape: 1

Faire cuire les p de terre à l’eau avec leur peau ; (10 min à la cocotte minute).

Etape: 2

Puis les éplucher, laisser refroidir.

Etape: 3

Couper le camembert en morceaux.

Etape: 4

Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d’une fourchette.

Etape: 5

Mélanger les oeufs avec la crème et le poivre.

Etape: 6

Couper chaque tranche de jambon cru en 3.

Etape: 7

Préchauffer le four th 200°.

Etape: 8

Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.

Etape: 9

Puis le jambon.

Etape: 10

Puis le camembert.

Etape: 11

Verser le mélange oeuf-crème.

Etape: 12

Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°.

Et déguster.

Avec une salade.