Quiche au Saumon Fumé et Poireaux

Ingrédients :
1 fond de tarte léger
2 poireaux
3 œufs
20 cl de crème fraîche à 4% de matière grasse
150 g de saumon fumé
60 g de gruyère allégé râpé
Sel, poivre
Instructions :
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