250 gr de farine
125 gr de sucre
15cl d’huile ou ”du saindoux au choix ”
2 cuillère à café de cannelle
Préchauffer votre four à 180 degrés
Mélanger farine sucre et une cuillère à café de cannelle.
Ajouter l’huile petit à petit en mélangeant avec une fourchette
Former des petites boules
Déposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé
Saupoudrer de cannelle après cuisson
Cuisson : 5 minutes à 180 degrés puis 15 minutes à 150 degrés.