Petits pains maison : comment les rendre croustillants et délicieux

1. Dissoudre la levure dans l’eau avec le miel.

2. Ajouter le mélange à la farine et commencer à mélanger.

3. Ajoutez ensuite le sel et formez une pâte molle et homogène.

4. Laisser lever la pâte pendant 12 heures au réfrigérateur.

5. Ensuite, divisez-le en morceaux égaux.

6. Former les rouleaux et laisser reposer 1 heure.

7. Faire une coupe latérale sur chaque sandwich et saupoudrer de farine.

8. Cuire à 230° pendant 10 minutes avec une casserole d’eau.

9. Retirez ensuite la casserole et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée