Ingrédients pour la pâte :
– 400 g de farine
– 240 ml d’eau tiède
– 1 cuillère à soupe de levure de boulanger
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe d’huile végétale
-1Blanc d’oeuf
Ingrédients pour la garniture :
– 300 g de porc haché (ou du poulet, du bœuf ou même des légumes si tu préfères)
– 2 gousses d’ail émincées
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
– Sel et poivre selon ton goût
– Quelques feuilles de coriandre ou de ciboulette pour la déco (facultatif)
