CRÊPES MOELLEUSES AUX POMMES

INGRÉDIENTS : 7 gr de levure sèche 1 cuillère à soupe de sucre 250 ml de lait chaud 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 375 gr de farine 56 g de beurre 2 pommes Huile de friture Sucre Préparation: la suite est dans la page suivante

Gratin Pommes de terre / poireaux et lardons

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile . Ingrédients (6 personnes): 150 G de lardons (ou de saumon fumé) 12 Pommes de terre moyenne 3 Poireaux 3 C. À café d’ail en poudre 1 Pincée de muscade Sel et poivre 2 Jaunes d’oeufs 20 Cl de crème fraîche liquide 20 … Read more

Gratin Pommes de terre / poireaux et lardons

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile . Ingrédients (6 personnes): 150 G de lardons (ou de saumon fumé) 12 Pommes de terre moyenne 3 Poireaux 3 C. À café d’ail en poudre 1 Pincée de muscade Sel et poivre 2 Jaunes d’oeufs 20 Cl de crème fraîche liquide 20 … Read more

Moules catalane (tapas)

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile . Ingrédients (4 personnes): 200 Gr de moules décortiquées 1 Petite boite de tomates concassées 1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 1 Branche de céleri 1 Oignon 1 Gousse d’ail dégermée 1 Bouquet garni Huile d’olive Sel et poivre du moulin . Préparation: … Read more

Moules catalane (tapas)

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile . Ingrédients (4 personnes): 200 Gr de moules décortiquées 1 Petite boite de tomates concassées 1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 1 Branche de céleri 1 Oignon 1 Gousse d’ail dégermée 1 Bouquet garni Huile d’olive Sel et poivre du moulin . Préparation: … Read more

TARTE AUX POMMES: APPLE PIE

Voici la recette de fameuse tarte Anglaise “Apple Pie” d’une facilité enfantine, n’hésitez pas à la tester vous serez très satisfaits du résultat! La pâte sablée: – 500g de farine – 250g de sucre – 2 oeufs – 200g de beurre – Une demi Cuil. à café de sel Pour les pommes: – 6 ou … Read more

TARTE AUX POMMES: APPLE PIE

Voici la recette de fameuse tarte Anglaise “Apple Pie” d’une facilité enfantine, n’hésitez pas à la tester vous serez très satisfaits du résultat! La pâte sablée: – 500g de farine – 250g de sucre – 2 oeufs – 200g de beurre – Une demi Cuil. à café de sel Pour les pommes: – 6 ou … Read more