Œufs mimosa au thon de ma grand-mère

– 6 oeufs
– 1 boite de thon
– 1 gousse d’ail
– 1 échalote
– 1 c. a soupe de mayonnaise
– 1 c. a soupe de persil haché
– 1/2 c. a café de curry
– sel, poivre du moulin
Étapes de préparation :
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