Mélanger de nouveau la pâte.
Beurrer et fariner des petits moules.
Y verser la préparation et cuire ces muffins à four moyen pendant 20 minutes environ.
A la sortie du four, les placer ensuite sur une grille à pâtisserie et les laisser refroidir.
Le fromage et les lardons étant déjà salés, il est inutile de saler ces muffins.
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