Moelleux au citron Inratable

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre

Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger

Râper le citron et l’ajouter au mélange avec le jus de citron

Ajouter la farine et la levure.

Mélanger bien puis verser dans un moule beurré.

Mettre au four à 180 c°, 30mn.