MINIS BOUCHEES CHAUDES AU JAMBON (APÉRO EN FAMILLE)

_ Commencer par préparer votre béchamel selon ma recette « ma sauce béchamel« .

_ Couper le jambon en petits cubes et le mélanger à la béchamel.

_ Préchauffer votre four à 220 °c.

_ Remplir chaque bouchée de béchamel au jambon, mettre un peu de râpe et poivrer.

_ Mettre à gratiner quelques minutes. Parsemer de persil ciselé et servir sans attendre.