MINI CAKE SALÉS AUX LARDONS ET AU FROMAGE

Etape: 2

Faites revenir les lardons sans matière grasse et réservez.

Etape: 3

Dans un saladier, battez les œufs et incorporez la farine, l’huile, le sel, le poivre ainsi que la levure puis mélangez bien.

Etape: 4

Ajoutez le lait tiède, les olives égouttées ainsi que le fromage râpé et une pincée d’herbes de Provence.

Etape: 5

Versez la pâte dans un moule à mini cakes ou à muffins et enfournez 20 à 25 minutes.