Masques de carnaval

IIngrédients :

250 grammes de farine 25 grammes de sucre cristallisé 1 sachet de vanillié une pincée de sel 20 gr de beurre 3 jaunes d’œufs 15 ml de Rhum 90 ml de vin blanc sucre glace au goût décorer Préparation:
1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la vanille et le sel.
2. Ajoutez ensuite le beurre, les jaunes d’œufs et le rhum.
3. Remuer et ajouter également le vin blanc.
4. Former un pain et laisser reposer 30 minutes.
5. Étalez la pâte et découpez les gabarits.
6. Frire dans l’huile chaude et servir avec du sucre glace

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