Ingrédients :
pour 12 madeleines (dans 1 moule à muffins) :
200 gr. de sucre brut de canne
4 oeufs
250 gr. de farine de blé
2 cc de levure chimique
le zeste et le jus d’un citron 4 cs)
200 gr. d’huile de tournesol
sucre en poudre pour le dessus