Ingrédients
Pour préparer un gâteau aux pommes classique pour environ 6 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Pommes : 4 pommes de taille moyenne, qui peuvent être de n’importe quelle variété selon votre préférence.
- Farine : 170 grammes, qui sert de base à la pâte.
- Sucre : 135 grammes, de préférence du sucre blond pour un goût plus riche.
- Sucre vanillé : 2 sachets, pour ajouter une touche de vanille.
- Œufs : 3, qui aideront à lier la pâte.
- Levure chimique : 1 paquet, pour permettre au gâteau de lever.
- Crème liquide : 150 millilitres, pour rendre la pâte onctueuse.
- Beurre : 75 grammes, plus un peu pour graisser le moule.
- Rhum : 2 cuillères à soupe, pour ajouter une saveur unique (facultatif).
Préparation
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