Ingrédients :
Pour 4 personnes
4 saucisses fumées
200 g de crevettes roses
300 g de riz
3 oignons
2 gousses d’ail
2 poivrons rouges
300 g de tomates concassées
60 g de tomates cerises
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à soupe d’épices Cajun
2 feuilles de laurier
6 brins de persil
Huile d’olive
Sel, poivre
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Les étapes :
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