Ingrédients pour 4 personnes:
– 2 courgettes
– 2 oeufs
– 1 boîte de lait concentré non sucré
– 200 g de chèvre de préférence fort en goût pour les amateurs
– 2 cuillères à soupe de farine
– 50 g de gruyère (facultatif pour le moelleux)
Préparation:
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