Préchauffez le four à 160°. (thermostat 5-6)
Pelez les pommes et les coupez en fines lamelles (ou plus pratique et plus rapide : râpez-les au robot !)
Mélangez les oeufs et le sucre puis mélangez la levure et la farine.
Faites ramollir le beurre (au four à micro-ondes, pendant quelques secondes si besoin) et mélangez tous les ingrédients ensemble, avec les pommes.
Beurrez un moule et déposez le mélange dans ce moule. FINI !
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