Gâteau à l’Orange

Battre le sucre avec le beurre fondu dans un bol, puis ajouter les œufs, l’essence de vanille, le zeste d’orange et son jus.

Pendant que vous fouettez, ajoutez la farine avec la levure chimique et le lait.

Ensuite, graissez et farinez un moule rectangulaire d’environ 20 cm sur 10 cm ou rond de 20 cm de diamètre, videz le mélange à l’intérieur et mettez au four à 180º C pendant environ 40 minutes, testez avec un couteau, s’il ressort mouillé il manque encore, s’il ressort sec c’est prêt.