Gâteau à l’Orange

Préparation :

1. Préparation des Oranges : Prélevez le zeste d’une orange et pressez son jus.
2. Mélange des Ingrédients : Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre et les œufs. Incorporez ensuite la farine et la levure. Remuez bien.
3. Ajout de l’Orange : Ajoutez le zeste ainsi que le jus de l’orange à la préparation et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Cuisson : Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
5. Sirop à l’Orange : Pendant que le gâteau cuit, préparez le sirop en portant à ébullition le jus de l’autre orange avec un peu de sucre.
6. Arrosage : Une fois le gâteau cuit, arrosez-le avec le sirop à l’orange dès sa sortie du four pour lui donner encore plus de saveur.

Astuce :

• Vous pouvez également ajouter quelques tranches fines d’orange confite pour décorer et intensifier le goût de l’orange. 🍊✨