Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l’huile d’olive.
Saler, poivrer, cuire environ 10 mm à petit feu.
Battre les oeufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic + lait.
Jeter la préparation sur les courgettes. Remuer.
Mettre au four 180°C pendant 35 mn.
Servir froid ou chaud
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