Far Breton au Chocolat 🍫

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le lait tempéré mélangé à la crème.
3. Incorporez petit à petit la farine tout en remuant pour éviter les grumeaux. Ajoutez ensuite le rhum selon votre goût.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et déposez quelques morceaux de beurre sur le dessus.
5. Enfournez pendant 10 minutes, puis sortez le moule du four et répartissez les pépites de chocolat sur la surface du far. Remettez au four et laissez cuire à 180°C pendant 25 à 35 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le far soit doré et bien cuit à l’intérieur.
6. Laissez refroidir avant de démouler et de placer au réfrigérateur pendant quelques heures.
7. Dégustez votre far breton au chocolat frais avec un bon café ou un thé pour un moment de pur plaisir ! 🍰☕️