Escalope de Dinde aux Champignons de Paris

Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de dinde
4 c.s.d’huile
un peu de gros sel de Camargue (facultatif)
poivre
paprika
2 c.s. de beurre
1 petit oignon
1 boite de 200g de champignons de Paris(ou frais)
quelque brins de persil ciselé
la moitié d’un cube de bouillon de poule
sel
3dl de crème liquide
un petite tasse a café de lait
1c.s de maïzena rapide(facultatif)
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Préparation:

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