Dorayaki à la crème de noisette :

1. Mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le miel, la levure chimique et la farine.

2. Fouetter jusqu’à ce que la pâte devienne lisse.

3. À feu moyen-doux, déposez 1/8 de tasse de pâte dans la poêle, comme une crêpe. Cuire environ 2 minutes jusqu’à ce que la surface de la crêpe ait beaucoup de bulles et que les bords deviennent secs.

4. Retourner et cuire 1 minute de plus.

5. Garnir de crème de noisette.