Préparation
La préparation du « Douceur Tropicale Express » est un jeu d’enfant et ne prend que quelques minutes. Suivez ces étapes simples pour créer ce dessert rafraîchissant :
- Commencez par émietter les biscuits dans le fond de vos coupes à dessert pour créer une base croquante.
- Coupez les fraises en petits morceaux et disposez-les sur la couche de biscuits.
- Pelez les mangues et mixez la chair jusqu’à obtenir une mousse onctueuse. Pour une touche d’exotisme, ajoutez un soupçon de jus de citron vert ou de gingembre râpé.
- Versez délicatement la mousse de mangue sur les fraises, créant ainsi un parfait en couches.
- Réfrigérez pendant quelques minutes ou servez immédiatement, en décorant avec quelques feuilles de menthe ou un filet de sirop d’agave.
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