Délice Estival: Pudding à la Fraise Fait Maison

Ingrédients

Pour préparer ce délice pour 6 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Pour la crème anglaise :

  • 250 ml de lait
  • 250 ml de crème fluide
  • 4 jaunes d’œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille

Pour la garniture :

  • 500 g de fraises
  • 25 g de sucre en poudre (facultatif si les fraises sont bien sucrées)
  • 50 ml de liqueur de fraises
  • Environ 28 biscuits cuiller
  • 50 g d’amandes effilées

Préparation

la suite de la recette est dans la page suivante

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