Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients (4 personnes):
800 g de poivrons rouges ( ou jaunes ) + pour moi 2 grosses carottes
20 g de beurre
250 ml de bouillon de volaille
15 cl de crème liquide
1 noix fraîche de gingembre râpée
du cottage cheese ou fêta ( perso du bleu d’Auvergne )
poivre du moulin 5 baies et du sel
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Préparation:
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