Etape: 1
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.
Etape: 2
Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez délicatement le dessus de chaque courgette.
Etape: 3
Videz-les, récupérez la chair et hachez-la finement.
Etape: 4
Dans un bol, mélangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachées, 1/3 du reblochon coupés en petits morceaux, salez et poivrez.
Etape: 5
Préchauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la préparation, répartissez le reste de reblochon coupés en tranches.
Etape: 6
Enfournez 10 minutes, puis servez bien chaud.
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