Croque cake au jambon et au fromage

Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc 8 tranches de pain de mie 200 g de gruyère râpé 50 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de beurre 50 g de farine Du sel De la muscade Du poivre Préparation du croque cake au jambon et au fromage Faites préchauffer votre four à 180°c. Faites … Read more

Sablés diamants très faciles

Ingrédients: – 250 g de farine – 175 g de beurre – 75 g de sucre glace – sucre en poudre Préparation: Etape: 1 Dans le bol d’un robot, mettre la faine, le beurre pommade et le sucre glace. Etape: 2 Battre avec la feuille du robot quelques minutes. Etape: 3 Former un boudin de … Read more

Filet mignon au fromage pour tartiflette et chorizo

Ingrédients: 1/2 fromage pour tartiflette RichesMonts 1 filet mignon de porc d’environ 800 g à 1 kg 12 grandes tranches de chorizo 300 g de petites pommes de terre type Grenaille 5 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre . Préparation: Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Découper le fromage pour … Read more

Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Temps total: 50 min Préparation: 20 min Repos: – Cuisson: 30 min . Ingrédients 800 g de pomme de terre 1 chorizo fort emmental râpé poivre, sel 4 oeufs 50 cl de crème liquide . Préparation: Faire cuire les pommes de terres dans une casserole d’eau salée. Pendant ce temps faire cuire les oeufs pour … Read more