Tartiflette d’endives

Ingrédients Pour 4 Pers : -1kg d’endive -500g de pommes de terre -100g de lard fumé (moi j’utilise des allumette la dinde fumée) -1CS de sauce soja -250g de reblochon -margarine -1 verre de vin blanc (que je ne mets pas) -2CS de crème fraîche (non mis) Préparation: la suite est dans la page suivante

Biscuits sablés au beurre

Temps total: 40 min Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 50 sablés : – 120 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 250 g de farine – 1 oeuf (calibre A) – 125 g de beurre Préparation : la suite est dans la page suivante

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Ingrédients 8 personnes : Le biscuit : – 2 œufs – 60 g de chocolat noir – 1 sachet de sucre vanillé – 1 c. à soupe de Maïzena. Le croustillant : – 60 g de noisettes – 8 crêpes dentelle nature – 100 g de chocolat noir – 3 grosses poires – 1 sachet … Read more

La meilleure soupe à l’oignon au monde

Ingrédients pour 4 personnes: – 8 tasses de bouillon de bœuf – 5 à 6 gros oignons jaunes finement tranchés – 3 brins de thym frais – 1 c. à soupe d’huile d’olive – 2 c. à soupe de beurre – sel et poivre noir fraichement moulu – ½ c. à thé de sucre – … Read more