Boulettes de viande moelleuses : le secret pour les rendre juteuses et savoureuses !
INGRÉDIENTS 500 g (1 livre) de viande hachée (bœuf + porc); 1 oeuf; 60 g (¼ tasse) de parmesan ; 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive; 1 gousse d’ail, hachée; 5 g (2 c. à soupe) de persil haché ; 30 g (½ tasse) de chapelure fraîche; 30 ml (2 c. à soupe) … Read more