Le vrai gratin dauphinois
Réalisation : Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 35 mn Ingrédients / pour 4 personnes – 1 kg de pommes de terre (belle de Fontenay ou charlotte) – 1 gousse d’ail – noix de muscade – 33 cl de lait – 50 g de beurre – 33 cl de crème liquide Préparation : la suite … Read more