Gâteau Maison De Grand-mère

Ingrédients 3 gros ou 4 oeufs moyens 1 yaourt au citron Sucre (2 mesures de yaourt) Farine (3 mesures de yaourt) Huile de tournesol ou huile d’olive (1 mesure de yaourt) 1 sachet de levure chimique (16 gr de levure chimique) Zeste de citron Beurre et farine (pour étaler le moule) Sucre glace pour décorer … Read more

Spaghetti aux Crevettes et aux Tomates Séchées

Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile 2 échalotes ou oignon, hachés finement 2 gousses d’ail hachées 1 tomate coupée en cubes 1 cuillère de tomate concentrée 2 tomates séchées coupées Sel et poivre 1 petite louche d’eau de cuisson des pâtes Préparation La suite page suivant

Spaghetti aux Crevettes et aux Tomates Séchées

Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile 2 échalotes ou oignon, hachés finement 2 gousses d’ail hachées 1 tomate coupée en cubes 1 cuillère de tomate concentrée 2 tomates séchées coupées Sel et poivre 1 petite louche d’eau de cuisson des pâtes Préparation La suite page suivant

Aubergines gratinées

Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d’ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d’olives noires à l’huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d’olive Poivre Préparation la suite est dans la page suivante

Aubergines gratinées

Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d’ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d’olives noires à l’huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d’olive Poivre Préparation la suite est dans la page suivante

Quiche soufflée au fromage Légère et fondante

Ingrédients pour 6 personnes: – 1 Pâte feuilletée ou brisée – 40 g Beurre – 40 g Farine – 70 g Emmental râpé – 70 g Comté râpé – 25 cl Lait entier – 4 Œuf – Noix de muscade – Sel et poivre Préparation: la suite est dans la page suivante

Tarte oignon reblochon

Ingrédients : – 1 pâte brisée – 400g de pommes de terre – 2 oignons – 75g de lardons – 200g de reblochon Préparation : la suite est dans la page suivante

Tarte oignon reblochon

Ingrédients : – 1 pâte brisée – 400g de pommes de terre – 2 oignons – 75g de lardons – 200g de reblochon Préparation : la suite est dans la page suivante

Terrine de foie gras

Préparation : 10min Cuisson : 35min . Ingrédients pour 6 personnes 500 g de foie gras cru dévéiné (frais sous vide ou surgelé) 1 c. à s. de porto ou Muscat 1 c. à s. de cognac ou Armagnac ½ c. à c. de poivre blanc 1 c. à c. rase(s) de sel ou sel … Read more

Gratin de pâtes au thon

Ingrédients pour 4 personnes 400g Penne 400g Thon au naturel en boite 20cl Crème liquide 70g Fromage râpé Huile d’olive 2Oignons Persil Sel Poivre . Préparation la suite est dans la page suivante