TIRAMISU AU CITRON

INGRÉDIENTS – 3 oeufs – 250 g de fromage mascarpone – 100 g de sucre – 200 ml de chantilly (crème) – Le zeste de 2 citrons – Jus de 1 citron – 200 ml de café fort – 2 cuillères à soupe de liqueur de citron (limoncello) facultatif – Biscuits doigts de dame – … Read more

CRÊPES MAISON

Ingrédients Pour réaliser ces délices des crêpes maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 250g de farine 2 œufs 50cl de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu Équipement nécessaire Un saladier Un fouet Une poêle antiadhésive Une louche Une spatule Instructions … Read more

CRÊPES MAISON

Ingrédients Pour réaliser ces délices des crêpes maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 250g de farine 2 œufs 50cl de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu Équipement nécessaire Un saladier Un fouet Une poêle antiadhésive Une louche Une spatule Instructions … Read more

Escalopes de poulet sauce citronnée

Ingrédients (2 personnes) : Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main : 4 escalopes de poulet 15 cl de crème liquide 1 citron Herbes fraîches : persil, ciboulette, estragon (à doser selon vos goûts) Sel et poivre noir Piment d’Espelette en poudre Beurre Préparation : la suite est dans … Read more

Escalopes de poulet sauce citronnée

Ingrédients (2 personnes) : Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main : 4 escalopes de poulet 15 cl de crème liquide 1 citron Herbes fraîches : persil, ciboulette, estragon (à doser selon vos goûts) Sel et poivre noir Piment d’Espelette en poudre Beurre Préparation : la suite est dans … Read more

Charlotte au citron meringuée

Ingrédients Pour le biscuit cuiller 4 œufs 120 g de sucre en poudre 100 g de farine Sucre glace Pour le sirop au citron 1 citron 50 g de sucre en poudre Pour la mousse au citron 3 feuilles de gélatine de 2g 4 citrons 4 œufs 100 g de sucre en poudre 200 ml … Read more