Ingrédients: 400 g de haricots blancs secs ou en conserve 400 g d’échine de porc coupée en morceaux 100 g de couenne de porc coupée en larges lamelles 4 tranches de poitrine de porc ou de lard salé 1 jarret de porc coupé en morceaux 1 confit de canard désossé et coupé en morceaux 4 … Read more
Pour 8 personnes, il vous faut : 2 kg de pommes de terre pelées et coupées en rondelles 2 reblochon coupés en deux dans le sens de la largeur 350 g de lardons fumés 125 g de crème fraîche épaisse 3 oignons émincés 4 gousses d’ail hachées 10 cl de vin blanc sec Du … Read more
Pour 8 personnes, il vous faut : 2 kg de pommes de terre pelées et coupées en rondelles 2 reblochon coupés en deux dans le sens de la largeur 350 g de lardons fumés 125 g de crème fraîche épaisse 3 oignons émincés 4 gousses d’ail hachées 10 cl de vin blanc sec Du … Read more
Ingrédients: Des champignons(1 kg environ) Jambon blanc coupé en dés (100 g) Fromage comté râpé (60 g) Sauce béchamel Beurre (30 g) Farine (30 g) Lait (30 cl) Du sel, du poivre et de la muscade Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients: Des champignons(1 kg environ) Jambon blanc coupé en dés (100 g) Fromage comté râpé (60 g) Sauce béchamel Beurre (30 g) Farine (30 g) Lait (30 cl) Du sel, du poivre et de la muscade Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients: Pour la sauce tomate au basilic et au vin blanc : 30 ml d’huile d’olive 1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés 3 grosses gousses d’ail, finement hachées 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux (environ 300g) 60 ml de vin blanc sec 15g de basilic frais, finement … Read more
Ingrédients: Pour la sauce tomate au basilic et au vin blanc : 30 ml d’huile d’olive 1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés 3 grosses gousses d’ail, finement hachées 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux (environ 300g) 60 ml de vin blanc sec 15g de basilic frais, finement … Read more
Ingrédients (4 personnes): 1L de lait 4 Oeufs 200 G de farine 30 G de beurre 80 G de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 4 Pêches éplucher et dénoyauter . Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients 4 tomates 2 courgettes 50 g de fromage râpé poivre, sel 1 filet d’huile olive herbes de Provence 2 boîtes de thon blanc 1 pot de crème fraîche allégée 3 oeufs . Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients 4 tomates 2 courgettes 50 g de fromage râpé poivre, sel 1 filet d’huile olive herbes de Provence 2 boîtes de thon blanc 1 pot de crème fraîche allégée 3 oeufs . Préparation: la suite est dans la page suivante
