Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Ingrédients pour 6 personnes : 18 coquilles St-jacques fraiches ou surgelées 3 oignons jaunes 1 bouquet de persil ½ verre de vin blanc + 3 c.à soupe vermouth 3 blancs de poireaux 300 g champignons de paris frais 25 cl de crème fraîche 30 g beurre sel + poivre Préparation : la suite est dans … Read more