Brioche au Yaourt légère sans pétrissage sans beurre

_ Placez la levure, la farine, le sucre, le yaourt, le beurre, les œufs battus, le yaourt et le lait dans le bol de votre robot.

_ Pétrissez pendant 10 minutes, puis couvrez et laissez reposer pendant 1 heure et 30 minutes pour permettre à la pâte de lever.

_ Une fois ce laps de temps écoulé, dégazez la pâte et donnez-lui la forme souhaitée.

_ Mettez-la dans un moule beurré et laissez-la lever à nouveau pendant 2 heures.

_ Ensuite, mettez-la au four à 220°C pendant 30 minutes. Si elle colore trop rapidement, couvrez-la d’une feuille d’aluminium.

_ Laissez-la refroidir sur une grille avant de savourer ce délice.

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Brioche au Yaourt légère sans pétrissage sans beurre

_ Placez la levure, la farine, le sucre, le yaourt, le beurre, les œufs battus, le yaourt et le lait dans le bol de votre robot.

_ Pétrissez pendant 10 minutes, puis couvrez et laissez reposer pendant 1 heure et 30 minutes pour permettre à la pâte de lever.

_ Une fois ce laps de temps écoulé, dégazez la pâte et donnez-lui la forme souhaitée.

_ Mettez-la dans un moule beurré et laissez-la lever à nouveau pendant 2 heures.

_ Ensuite, mettez-la au four à 220°C pendant 30 minutes. Si elle colore trop rapidement, couvrez-la d’une feuille d’aluminium.

_ Laissez-la refroidir sur une grille avant de savourer ce délice.

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