BISCUITS AU BEURRE

1. Préchauffez le four à 93°C/4°F. 50.

2. Dans un bol moyen, battez le beurre doux pendant 1 minute. Ajoutez le sucre en poudre et peignoir encore 1 minute. Ajoutez la vanille et l’œuf et peignoir jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.

3. Tamisez la farine, le sel et la maïs dans un bol de beurre crémeux. Remuez tout avec une spatule jusqu’à ce que ce soit doux.

4. Transférez le mélange de biscuits sur une manche pâtissière avec une buse étoile à la fin.

5. Placez des biscuits sur une feuille de parchemin comme le montre la vidéo.

6. Cuisson 15 minutes.