Instructions :
1. Préchauffez votre four à 170°C (338°F). Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier sulfurisé.
2. Dans un bol, battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajoutez le sucre glace et battez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Incorporez l’œuf et continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
4. Ajoutez le lait et l’extrait de vanille, puis battez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
5. Ajoutez la farine petit à petit tout en continuant à battre, jusqu’à ce que la pâte soit bien amalgamée.
6. Versez la pâte dans une poche à douille munie d’une douille en forme de spirale.
7. Sur la plaque à pâtisserie préparée, formez des spirales avec le mélange, en laissant un peu d’espace entre chaque biscuit.
8. Enfournez les biscuits pendant environ 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
9. Une fois cuits, sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les déguster.
Voilà, vos délicieux biscuits au beurre sont prêts à être savourés !
