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Ingrédients 500 g de viande hachée 1 oeuf 60 g (¼ tasse) de parmesan 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive 1 gousse d’ail, hachée 5 g (2 c. à soupe) de persil haché 30 g (½ tasse) de chapelure fraîche 30 ml (2 c. à soupe) de lait sel et poivre au goût … Read more

Ingrédients 70 g (1/3 tasse) de sucre 20 ml (1 1/3 c. à soupe) d’eau 15 ml d’eau chaude 4 œufs 2 jaunes d’œufs 70g (20g+50g) de sucre 420 ml (1 3/4 tasse) de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation                          … Read more

Ingrédients 6 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de sel 200 ml (⅔ tasse) de lait 200 ml (⅔ tasse) d’eau sel et poivre 1 cuillère à café d’origan 1 ½ cuillère à café de paprika 120 g (1 tasse) de farine tout usage 120 g (1 tasse) de chapelure 2 oeufs 60 ml … Read more

Ingrédients 200 ml (⅞ tasse) de lait chaud 7 g (1 ½ c. à thé) de levure sèche 20 g (4 ¾ c. à thé) de sucre 6 g (1 cuillère à café) de sel 20 g (1 cuillère à soupe) de miel 400 g (3 tasses) de farine tout usage 30 g (2 cuillères … Read more

Ingrédients 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de sucre 5 g (1 c. à thé) de sel 7g de levure sèche 250 ml (1 tasse) de lait tiède 1 œuf large 55 g (1/4 tasse) de beurre 8 g (1 c. à soupe) d’ail haché Beurre d’ail 8 … Read more

La cocotte de pommes de terre et poulet est un plat copieux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Les pommes de terre et le poulet sont coupés en petits morceaux et cuits avec des légumes, des herbes et du fromage, créant ainsi une cocotte savoureuse et riche en saveurs. Ingrédients … Read more

3-4 pommes de terre épluchées et bouilliesSel et poivre 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de mayonnaiseMozzarella ou fromage blanc étiré au goût Directions: la suite est dans la page suivante

Le pansement peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines. La vinaigrette peut également être utilisée comme trempette. Il suffit d’ajouter un peu d’eau pour le diluer. La quantité de vinaigre et d’huile peut être ajustée selon les goûts. Temps nécessaire pour la vinaigrette sur la recette du stock Temps de travail environ 10 minutes … Read more

Ingrédients : (6 personnes) 250g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 30 biscuits cuillère environ (selon la taille de votre moule) 1 bouchon de liqueur d’amande Cacao Amer en poudre Preparation de Tiramisu : la recette originale du dessert italien la suite est dans la page suivante