Ingrédients :
4 hauts de cuisse de poulet avec la peau
3 gousses d’ail
1/2 cube de bouillon de poulet
200 g d’eau
50 g de crème fraîche liquide
20 g de parmesan râpé
Jus de 1/2 citron
1 cuillère à soupe de thym frais
1 cuillère à café de maïzena
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Paprika
Pincées de sel et de poivre du moulin
Préparation :
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