Ingrédients (3 personnes):
– 150g de farine
– 1 sachet de levure
– 1 oeuf
– 60g d’huile d’olive
– 80g de lait
– 100g de mozzarella
– 50g de gruyère râpe
– 1 belle courgette
– 4ou 5 tomates séchées à l’huile
– sel
– poivre
– herbes de Provence
– persil ciselé
– une pincée de piment doux
Muffins aux courgettes et tomate séchée : moelleux, faciles, savoureux et prêts en quelques minutes !
Ingrédients (3 personnes):
– 150g de farine
– 1 sachet de levure
– 1 oeuf
– 60g d’huile d’olive
– 80g de lait
– 100g de mozzarella
– 50g de gruyère râpe
– 1 belle courgette
– 4ou 5 tomates séchées à l’huile
– sel
– poivre
– herbes de Provence
– persil ciselé
– une pincée de piment doux