Ingrédients (4 personnes)
– 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
– Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
– 450 g de bœuf haché maigre
– 1 tasse de bouillon de poulet
– Une tasse et demie de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
– 1 tasse de salsa
– 1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
– 35 g d’assaisonnement à tacos
Préparation de Gratin de riz à la viande hachée
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