Gâteau aux pommes invisible Cyril Lignac

Ingrédients :

– 6 pommes Golden moyennes
– 60 g de sucre
– 2 œufs
– 80 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 20 g beurre
– 100 ml de lait
– Le zeste râpé d’un citron
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 pincée de sel

Préparation :

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